VtrRecipe
← Все рецепты Рыба и морепродукты Португалия

Raia alhada

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 мин · 👤 порций: 4
Raia alhada

📷 Ralph Daily from Birmingham, United States · CC BY 2.0

Prato antigo de peixe com muito alho.

Ингредиенты

  • 1 kg de raia limpa
  • 5 dentes de alho
  • 100 ml de azeite
  • 1 colher de sopa de pimentão-doce
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 600 g de batatas
  • Sal
Перевести меры →

Аллергены

РыбаСульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Coza as batatas e, depois, a raia em água com sal, cerca de 12 minutos
  2. Aqueça o azeite com o alho laminado sem queimar
  3. Junte o pimentão e o vinagre
  4. Regue o peixe e as batatas

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.