Salada de grão com bacalhau e ovo

Name: Salada de grão com bacalhau e ovo
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Portugal
Ingredients: 400 g de grão cozido; 300 g de bacalhau cozido; 2 ovos cozidos; 1 cebola; Salsa picada q.b.; 5 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 min · 👤 4 porções

📷 Unknown authorUnknown author · CC0

Um clássico da mesa portuguesa.

Ingredientes

400 g de grão cozido
300 g de bacalhau cozido
2 ovos cozidos
1 cebola
Salsa picada q.b.
5 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre

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Alergénios

OvosPeixeSulfitos

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Preparação

Desfie o bacalhau em lascas
Misture com o grão e a cebola picada
Tempere com azeite e vinagre
Decore com os ovos e a salsa

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