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Salada de espargos e ovo

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 20 min · 👤 4 raciones
Salada de espargos e ovo

📷 Daderot · CC0

Primaveril, com molho de mostarda.

Ingredientes

  • 500 g de espargos verdes
  • 4 ovos cozidos
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal q.b.
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Alérgenos

HuevosMostazaSulfitos

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Preparación

  1. Coza os espargos 4 minutos e arrefeça-os
  2. Corte os ovos em quartos
  3. Misture a mostarda, o azeite e o vinagre
  4. Disponha e regue com o molho

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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