Hambúrgueres de salmão
📷 Kyle Lam · CC BY-SA 2.0
Uma alternativa leve aos de carne.
Ingredientes
Porções
- 500 g de salmão sem pele
- 1 cebolinha
- 1 colher de chá de mostarda
- 2 colheres de sopa de pão ralado
- 1 ovo
- Sal
- Azeite
Alergénios
GlútenOvosPeixeMostardaEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Pique o salmão à faca
- Misture com a cebolinha, a mostarda, o pão e o ovo
- Molde quatro hambúrgueres e refrigere 15 minutos
- Grelhe 3 minutos de cada lado
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