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Hambúrgueres de salmão

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções
Hambúrgueres de salmão

📷 Kyle Lam · CC BY-SA 2.0

Uma alternativa leve aos de carne.

Ingredientes

  • 500 g de salmão sem pele
  • 1 cebolinha
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 colheres de sopa de pão ralado
  • 1 ovo
  • Sal
  • Azeite
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Alergénios

GlútenOvosPeixeMostarda

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Preparação

  1. Pique o salmão à faca
  2. Misture com a cebolinha, a mostarda, o pão e o ovo
  3. Molde quatro hambúrgueres e refrigere 15 minutos
  4. Grelhe 3 minutos de cada lado

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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