Caldeirada de peixe

Name: Caldeirada de peixe
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Portugal
Ingredients: 1,2 kg de peixes variados às postas; 1 kg de batata; 3 cebolas; 3 tomates; 2 pimentos; 200 ml de vinho branco; 100 ml de azeite; Salsa q.b.; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 6 porções

📷 (WT-en) Mimi at English Wikivoyage · Domínio público

Vários peixes, batata e tomate em camadas.

Ingredientes

1,2 kg de peixes variados às postas
1 kg de batata
3 cebolas
3 tomates
2 pimentos
200 ml de vinho branco
100 ml de azeite
Salsa q.b.
Sal q.b.

Converter medidas →

Alergénios

PeixeSulfitos

Estimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.

Preparação

Em tacho largo, faça camadas de cebola, batata, tomate, pimento e peixe
Tempere com sal e salsa
Regue com o azeite e o vinho
Tape e coza 35 minutos sem mexer

Avaliações

★ Avaliar esta receita

Ainda sem avaliações. Seja a primeira pessoa a avaliar!

Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

Denunciar esta receita