Empadão de atum

Name: Empadão de atum
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Portugal
Ingredients: 3 latas de atum; 1 kg de batata; 1 cebola; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; 100 ml de leite; 30 g de manteiga; 2 colheres de sopa de azeite; Queijo ralado q.b.; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 min · 👤 6 porções

📷 Crimson king79 · CC BY-SA 4.0

Puré e atum, um conforto rápido.

Ingredientes

3 latas de atum
1 kg de batata
1 cebola
2 colheres de sopa de polpa de tomate
100 ml de leite
30 g de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
Queijo ralado q.b.
Sal q.b.

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Alergénios

PeixeLeite e lactose

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Preparação

Faça um puré com a batata, o leite e a manteiga
Refogue a cebola com a polpa e junte o atum
Monte camadas num tabuleiro, terminando em puré
Cubra com queijo e asse a 200 °C durante 20 minutos

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