Portugal Choco com tinta
📷 Liquid Diamond · CC BY 4.0
Arroz negro de sabor a mar.
Ingredientes
Raciones
- 1 kg de choco com tinta
- 300 g de arroz
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 100 ml de vinho branco
- 800 ml de caldo de peixe
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Alérgenos
PescadoSulfitosMoluscosEstimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.
Preparación
- Refogue a cebola e o alho no azeite
- Junte o choco em tiras e o vinho e cozinhe 20 minutos
- Junte a tinta, o caldo e o arroz
- Coza 15 minutos e sirva húmido
Valoraciones
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