VtrRecipe
← Все рецепты Рыба и морепродукты Португалия

Polvo assado no forno com batatas a murro

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 мин · 👤 порций: 4
Polvo assado no forno com batatas a murro

📷 Haydn Blackey from Cardiff, Wales · CC BY-SA 2.0

Macio e com sabor a Natal.

Ингредиенты

  • 1,5 kg de polvo congelado e descongelado
  • 1 cebola
  • 1 kg de batatas pequenas
  • 4 dentes de alho
  • 150 ml de azeite
  • Sal grosso
Перевести меры →

Аллергены

Моллюски

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Coza o polvo com a cebola, sem água, durante 45 minutos
  2. Asse as batatas com sal grosso a 200 °C durante 35 minutos e dê-lhes um murro
  3. Junte o polvo às batatas com alho e azeite
  4. Asse mais 15 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.