البرتغال Arroz de marisco
📷 Juan Emilio Prades Bel · CC BY-SA 4.0
Malandrinho e muito aromático.
المكوّنات
الحصص
- 400 g de camarão
- 500 g de amêijoas
- 500 g de mexilhão
- 400 g de arroz carolino
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 tomates
- 1,2 l de caldo de peixe
- 4 colheres de sopa de azeite
- Coentros q.b.
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
القشرياتالسمكالرخوياتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite
- Junte o caldo a ferver e o arroz e coza 12 minutos
- Acrescente o marisco e tape até as conchas abrirem, rejeitando as fechadas
- Termine com coentros e sirva de imediato
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.