Португалия Arroz de polvo
📷 Kritzolina · CC BY-SA 4.0
Polvo tenro e arroz rico em sabor.
Ингредиенты
Порции
- 1 kg de polvo congelado
- 300 g de arroz carolino
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- 100 ml de vinho tinto
- 3 colheres de sopa de azeite
- Coentros q.b.
Аллергены
СульфитыМоллюскиАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Coza o polvo descongelado 45 minutos e corte em pedaços, reservando a água
- Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite
- Junte o vinho e 900 ml da água do polvo
- Junte o arroz e o polvo, coza 15 minutos e termine com coentros
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.