البرتغال Arroz de polvo
📷 Kritzolina · CC BY-SA 4.0
Polvo tenro e arroz rico em sabor.
المكوّنات
الحصص
- 1 kg de polvo congelado
- 300 g de arroz carolino
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- 100 ml de vinho tinto
- 3 colheres de sopa de azeite
- Coentros q.b.
مسببات الحساسية
الكبريتيتالرخوياتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Coza o polvo descongelado 45 minutos e corte em pedaços, reservando a água
- Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite
- Junte o vinho e 900 ml da água do polvo
- Junte o arroz e o polvo, coza 15 minutos e termine com coentros
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.