VtrRecipe
← Все рецепты Рыба и морепродукты Португалия

Bacalhau à lagareiro

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 50 мин · 👤 порций: 4
Bacalhau à lagareiro

📷 valakirka · CC BY-SA 2.0

Postas assadas com batata a murro.

Ингредиенты

  • 4 postas altas de bacalhau demolhado
  • 1 kg de batatas pequenas
  • 6 dentes de alho
  • 200 ml de azeite
  • Sal grosso q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Рыба

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Asse as batatas com casca e sal grosso a 200 °C durante 35 minutos
  2. Esmurre-as ligeiramente
  3. Asse o bacalhau com azeite e alho laminado a 200 °C durante 20 minutos
  4. Junte tudo e regue com o azeite quente

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.