Portugal Bacalhau à lagareiro
📷 valakirka · CC BY-SA 2.0
Postas assadas com batata a murro.
Ingrédients
Portions
- 4 postas altas de bacalhau demolhado
- 1 kg de batatas pequenas
- 6 dentes de alho
- 200 ml de azeite
- Sal grosso q.b.
Allergènes
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Préparation
- Asse as batatas com casca e sal grosso a 200 °C durante 35 minutos
- Esmurre-as ligeiramente
- Asse o bacalhau com azeite e alho laminado a 200 °C durante 20 minutos
- Junte tudo e regue com o azeite quente
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.