Bacalhau à lagareiro
📷 valakirka · CC BY-SA 2.0
Postas assadas com batata a murro.
Ingredientes
Porções
- 4 postas altas de bacalhau demolhado
- 1 kg de batatas pequenas
- 6 dentes de alho
- 200 ml de azeite
- Sal grosso q.b.
Alergénios
PeixeEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Asse as batatas com casca e sal grosso a 200 °C durante 35 minutos
- Esmurre-as ligeiramente
- Asse o bacalhau com azeite e alho laminado a 200 °C durante 20 minutos
- Junte tudo e regue com o azeite quente
Avaliações
★ Avaliar esta receitaReceita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.
