VtrRecipe
← Все рецепты Соусы и напитки Франция

Molho bechamel

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 15 мин · 👤 порций: 4
Molho bechamel

📷 Jacek Halicki · CC BY-SA 4.0

O molho branco das lasanhas e gratinados.

Ингредиенты

  • 50 g de manteiga
  • 50 g de farinha
  • 500 ml de leite
  • Noz-moscada
  • Sal e pimenta branca
Перевести меры →

Аллергены

ГлютенМолоко и лактоза

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Derreta a manteiga e junte a farinha, mexendo 1 minuto
  2. Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer
  3. Coza até engrossar
  4. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.