Estados Unidos Jambalaya de frango e chouriço
📷 Naotake Murayama · CC BY 2.0
Do Louisiana, com fumado e picante.
Ingredientes
Porções
- 300 g de arroz
- 400 g de frango em cubos
- 150 g de chouriço
- 1 cebola
- 1 pimento
- 400 g de tomate pelado
- 500 ml de caldo de galinha
- 1 colher de chá de pimentão fumado
- 2 colheres de sopa de azeite
Alergénios
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Preparação
- Aloure o frango e o chouriço
- Refogue a cebola e o pimento
- Junte o arroz, o pimentão, o tomate e o caldo
- Coza tapado 18 minutos
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