Italie Risoto de camarão e limão
📷 Benoît Prieur · CC0
Cremoso e fresco.
Ingrédients
Portions
- 300 g de arroz arbóreo
- 400 g de camarão
- 1 cebola
- 100 ml de vinho branco
- 1 l de caldo de peixe
- Raspa de 1 limão
- 30 g de manteiga
- Sal q.b.
Allergènes
CrustacésPoissonLait et lactoseSulfitesEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Aloure a cebola na manteiga e junte o arroz e o vinho
- Vá juntando o caldo quente, mexendo durante 16 minutos
- Acrescente o camarão e cozinhe 3 minutos
- Termine com a raspa de limão
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.