Maionese caseira
📷 jules · CC BY 2.0
Cremosa e pronta em minutos; guarde no frigorífico e consuma em 2 dias.
Ingredientes
Porções
- 1 ovo pasteurizado à temperatura ambiente
- 250 ml de óleo de girassol
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal
Alergénios
OvosMostardaEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Coloque o ovo, o limão, a mostarda e o sal no copo da varinha
- Junte o óleo
- Triture do fundo para cima até emulsionar
- Guarde no frigorífico
Avaliações
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