Molho holandês
📷 Elya (talk) · CC BY-SA 3.0
Sedoso, para ovos e espargos. Consuma de imediato.
Ingredientes
Raciones
- 3 gemas de ovo pasteurizadas
- 150 g de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- Sal e pimenta
Alérgenos
HuevosLeche y lactosaEstimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.
Preparación
- Bata as gemas com 1 colher de sopa de água em banho-maria até engrossarem
- Retire do lume e junte a manteiga em fio, sempre a bater
- Tempere com limão, sal e pimenta
Valoraciones
★ Valorar esta recetaReceta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.
