Molho holandês
📷 Elya (talk) · CC BY-SA 3.0
Sedoso, para ovos e espargos. Consuma de imediato.
المكوّنات
الحصص
- 3 gemas de ovo pasteurizadas
- 150 g de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- Sal e pimenta
مسببات الحساسية
البيضالحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Bata as gemas com 1 colher de sopa de água em banho-maria até engrossarem
- Retire do lume e junte a manteiga em fio, sempre a bater
- Tempere com limão, sal e pimenta
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.
