Molho chimichurri

Name: Molho chimichurri
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 molho de salsa; 2 dentes de alho; 1 colher de chá de orégãos; 1/2 colher de chá de malagueta em flocos; 3 colheres de sopa de vinagre de vinho; 100 ml de azeite; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 10 min · 👤 6 porções

📷 Gveret Tered · CC BY-SA 3.0

Argentino, para carnes grelhadas.

Ingredientes

1 molho de salsa
2 dentes de alho
1 colher de chá de orégãos
1/2 colher de chá de malagueta em flocos
3 colheres de sopa de vinagre de vinho
100 ml de azeite
Sal

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Preparação

Pique finamente a salsa e o alho
Misture com os restantes ingredientes
Deixe repousar pelo menos 30 minutos

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