Índia Arroz basmati com especiarias
📷 Gannu03 · CC BY-SA 4.0
Aromático, para acompanhar caris.
Ingredientes
Porções
- 300 g de arroz basmati
- 1 cebola
- 3 cravinhos
- 1 pau de canela
- 2 bagas de cardamomo
- 600 ml de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal q.b.
Alergénios
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Preparação
- Aqueça o óleo com as especiarias
- Aloure a cebola e junte o arroz
- Acrescente a água e o sal
- Tape e coza 12 minutos em lume brando
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