Biryani de frango

Name: Biryani de frango
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: India
Ingredients: 500 g de arroz basmati; 800 g de frango em pedaços; 200 g de iogurte; 2 cebolas; 2 colheres de chá de garam masala; 1 colher de chá de açafrão-da-índia; Hortelã q.b.; 3 colheres de sopa de óleo; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 70 min · 👤 6 raciones

📷 Vis M · CC BY-SA 4.0

Arroz indiano perfumado em camadas.

Ingredientes

500 g de arroz basmati
800 g de frango em pedaços
200 g de iogurte
2 cebolas
2 colheres de chá de garam masala
1 colher de chá de açafrão-da-índia
Hortelã q.b.
3 colheres de sopa de óleo
Sal q.b.

Convertir medidas →

Alérgenos

Leche y lactosa

Estimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.

Preparación

Marine o frango em iogurte e especiarias durante 1 hora
Frite a cebola no óleo até dourar e cozinhe nela o frango até bem cozinhado
Coza o arroz em água com sal até quase pronto
Faça camadas de frango e arroz, tape e cozinhe 15 minutos em lume brando

Valoraciones

★ Valorar esta receta

Aún sin valoraciones. ¡Sé la primera persona!

Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

Denunciar esta receta