الهند Biryani de frango
📷 Vis M · CC BY-SA 4.0
Arroz indiano perfumado em camadas.
المكوّنات
الحصص
- 500 g de arroz basmati
- 800 g de frango em pedaços
- 200 g de iogurte
- 2 cebolas
- 2 colheres de chá de garam masala
- 1 colher de chá de açafrão-da-índia
- Hortelã q.b.
- 3 colheres de sopa de óleo
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الحليب واللاكتوزتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Marine o frango em iogurte e especiarias durante 1 hora
- Frite a cebola no óleo até dourar e cozinhe nela o frango até bem cozinhado
- Coza o arroz em água com sal até quase pronto
- Faça camadas de frango e arroz, tape e cozinhe 15 minutos em lume brando
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.