Esparguete com limão e parmesão

Name: Esparguete com limão e parmesão
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Itália
Ingredients: 400 g de esparguete; Raspa e sumo de 2 limões; 80 g de parmesão ralado; 4 colheres de sopa de azeite; Pimenta; Sal

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 15 min · 👤 4 porções

📷 naotakem · CC BY 2.0

Cítrico, leve e sedoso.

Ingredientes

400 g de esparguete
Raspa e sumo de 2 limões
80 g de parmesão ralado
4 colheres de sopa de azeite
Pimenta
Sal

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Alergénios

GlútenLeite e lactose

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Preparação

Coza a massa e guarde uma concha de água
Misture o limão, o azeite e o parmesão
Envolva a massa e junte a água até ficar cremoso

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