Bolinhos de grão
📷 Annemalhotra · CC BY-SA 4.0
Falafel crocante e aromático.
Ingrédients
Portions
- 400 g de grão demolhado cru
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Salsa e coentros q.b.
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de fermento
- Óleo para fritar
- Sal q.b.
Allergènes
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Préparation
- Triture o grão escorrido com a cebola, o alho e as ervas até obter uma pasta grossa
- Junte os cominhos, o sal e o fermento e deixe repousar 30 minutos no frio
- Molde bolinhas
- Frite em óleo quente 4 minutos até dourarem
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.