VtrRecipe
← Todas as receitas Entradas e petiscos Portugal

Pastéis de bacalhau

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 8 porções
Pastéis de bacalhau

📷 Francesc Fort · CC BY-SA 4.0

O petisco português por excelência.

Ingredientes

  • 400 g de bacalhau demolhado cozido
  • 400 g de batata cozida
  • 1 cebola picada
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • Noz-moscada
  • Óleo
Converter medidas →

Alergénios

OvosPeixe

Estimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.

Preparação

  1. Desfie muito bem o bacalhau e esmague a batata
  2. Misture com a cebola, a salsa, a noz-moscada e os ovos
  3. Molde com duas colheres
  4. Frite em óleo quente até dourarem

Ainda sem avaliações. Seja a primeira pessoa a avaliar!

Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

Denunciar esta receita

Diga-nos o que está errado. Vamos rever a receita.