Pastéis de bacalhau
📷 Francesc Fort · CC BY-SA 4.0
O petisco português por excelência.
Ingredientes
Porções
- 400 g de bacalhau demolhado cozido
- 400 g de batata cozida
- 1 cebola picada
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Noz-moscada
- Óleo
Alergénios
OvosPeixeEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Desfie muito bem o bacalhau e esmague a batata
- Misture com a cebola, a salsa, a noz-moscada e os ovos
- Molde com duas colheres
- Frite em óleo quente até dourarem
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