البرتغال Sardinhas em escabeche
📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0
Conservadas em vinagre e cebola, servem-se frias.
المكوّنات
الحصص
- 12 sardinhas limpas
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 150 ml de azeite
- 100 ml de vinagre
- 2 folhas de louro
- 50 g de farinha
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الغلوتينالسمكالكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Passe as sardinhas salgadas por farinha e frite-as bem no azeite
- Reserve
- No mesmo azeite, cozinhe a cebola, o alho e o louro
- Junte o vinagre, deite sobre o peixe e guarde no frigorífico até 24 horas antes de servir
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.