Португалия Moelas estufadas
📷 Judgefloro · CC0
Petisco tradicional de cozedura lenta.
Ингредиенты
Порции
- 800 g de moelas limpas
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 200 ml de vinho branco
- 1 colher de chá de colorau
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Аллергены
СульфитыАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Refogue a cebola e o alho no azeite com a polpa e o colorau
- Junte as moelas e o vinho
- Tape e cozinhe 50 minutos em lume brando, juntando água se preciso
- Tempere e sirva quente
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.