Massa com amêijoas

Name: Massa com amêijoas
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Itália
Ingredients: 400 g de esparguete; 1 kg de amêijoas limpas; 3 dentes de alho; 100 ml de vinho branco; 4 colheres de sopa de azeite; Salsa q.b.; Malagueta q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções

📷 8w9d · CC0

Spaghetti alle vongole.

Ingredientes

400 g de esparguete
1 kg de amêijoas limpas
3 dentes de alho
100 ml de vinho branco
4 colheres de sopa de azeite
Salsa q.b.
Malagueta q.b.

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Alergénios

GlútenSulfitosMoluscos

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Preparação

Coza a massa
Aloure o alho e a malagueta no azeite
Junte as amêijoas e o vinho, e tape até abrirem, rejeitando as fechadas
Misture a massa e a salsa

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