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Tortilha espanhola

Name: Tortilha espanhola
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Espagne
Ingredients: 600 g de batata; 1 cebola; 6 ovos; 150 ml de azeite; Sal q.b.

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 6 portions

📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Batata e cebola numa omelete alta.

Ingrédients

600 g de batata
1 cebola
6 ovos
150 ml de azeite
Sal q.b.

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Allergènes

Œufs

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Préparation

Cozinhe a batata e a cebola às fatias finas no azeite em lume brando até estarem macias
Escorra e misture com os ovos batidos e o sal
Coza numa frigideira em lume brando 5 minutos de cada lado, até o ovo estar cozido
Sirva morna ou fria

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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