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Tortilha espanhola

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 40 min · 👤 6 raciones
Tortilha espanhola

📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Batata e cebola numa omelete alta.

Ingredientes

  • 600 g de batata
  • 1 cebola
  • 6 ovos
  • 150 ml de azeite
  • Sal q.b.
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Alérgenos

Huevos

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Preparación

  1. Cozinhe a batata e a cebola às fatias finas no azeite em lume brando até estarem macias
  2. Escorra e misture com os ovos batidos e o sal
  3. Coza numa frigideira em lume brando 5 minutos de cada lado, até o ovo estar cozido
  4. Sirva morna ou fria

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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