Espanha Tortilha espanhola
📷 Tamorlan · CC BY-SA 3.0
Batata e cebola numa omelete alta.
Ingredientes
Porções
- 600 g de batata
- 1 cebola
- 6 ovos
- 150 ml de azeite
- Sal q.b.
Alergénios
OvosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Cozinhe a batata e a cebola às fatias finas no azeite em lume brando até estarem macias
- Escorra e misture com os ovos batidos e o sal
- Coza numa frigideira em lume brando 5 minutos de cada lado, até o ovo estar cozido
- Sirva morna ou fria
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