VtrRecipe
← Todas las recetas Entrantes y tapas Portugal

Pica-pau de vaca

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 raciones
Pica-pau de vaca

📷 Peachyeung316 · CC BY-SA 4.0

Bocadinhos de carne num molho picante.

Ingredientes

  • 500 g de lombo de vaca em cubos
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 100 ml de cerveja
  • Pickles q.b.
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Malagueta q.b.
  • Sal q.b.
Convertir medidas →

Alérgenos

GlutenMostaza

Estimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.

Preparación

  1. Salteie a carne em azeite bem quente até alourar
  2. Junte o alho e a malagueta
  3. Acrescente a mostarda e a cerveja e deixe reduzir 5 minutos
  4. Junte os pickles picados e sirva quente

Aún sin valoraciones. ¡Sé la primera persona!

Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

Denunciar esta receta

Dinos qué está mal. Revisaremos la receta.