Empadas de frango

Name: Empadas de frango
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de massa quebrada; 400 g de frango cozido desfiado; 1 cebola; 30 g de manteiga; 30 g de farinha; 250 ml de leite; 1 gema; Sal e pimenta q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 8 porções

📷 Eduardo P · CC BY-SA 3.0

Massa quebrada e recheio de frango cremoso.

Ingredientes

500 g de massa quebrada
400 g de frango cozido desfiado
1 cebola
30 g de manteiga
30 g de farinha
250 ml de leite
1 gema
Sal e pimenta q.b.

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Alergénios

GlútenOvosLeite e lactose

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Preparação

Aloure a cebola na manteiga, junte a farinha e o leite e mexa até engrossar
Junte o frango e tempere
Forre formas com a massa, recheie e tape
Pincele com gema e asse a 190 °C durante 30 minutos

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