إسبانيا Polvo à galega
📷 José Antonio Gil Martínez from Vigo, Spain · CC BY 2.0
Polvo tenro com batata, azeite e colorau.
المكوّنات
الحصص
- 1,2 kg de polvo congelado
- 4 batatas
- 1 colher de chá de colorau
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal grosso q.b.
مسببات الحساسية
الرخوياتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Descongele o polvo e coza-o em água a ferver 45 minutos até estar tenro
- Coza as batatas às rodelas na mesma água
- Corte o polvo em pedaços e disponha sobre a batata
- Tempere com sal grosso, colorau e azeite
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.