Portugal Pataniscas de bacalhau
📷 Unknown authorUnknown author · CC BY 4.0
Crocantes por fora e macias por dentro.
Ingrédients
Portions
- 300 g de bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g de farinha
- 2 ovos
- 200 ml de água
- 1 cebola picada
- Salsa picada q.b.
- Óleo para fritar
- Sal q.b.
Allergènes
GlutenŒufsPoissonEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Misture a farinha, os ovos e a água até obter um polme
- Junte o bacalhau, a cebola e a salsa
- Frite colheradas em óleo quente até dourarem
- Escorra em papel absorvente
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.