Pernil de porco assado
📷 Ralff Nestor Nacor · CC BY-SA 4.0
Assado lento e muito tenro.
Ингредиенты
Порции
- 2 kg de pernil de porco
- 6 dentes de alho
- 300 ml de vinho branco
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 colher de sopa de orégãos
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
Аллергены
СульфитыАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Faça cortes no pernil e tempere com todos os ingredientes durante a noite
- Tape com papel de alumínio e asse a 160 °C durante 2 horas
- Destape e asse mais 40 minutos a 200 °C
- Deixe repousar e corte
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.