Pernil de porco assado
📷 Ralff Nestor Nacor · CC BY-SA 4.0
Assado lento e muito tenro.
المكوّنات
الحصص
- 2 kg de pernil de porco
- 6 dentes de alho
- 300 ml de vinho branco
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 colher de sopa de orégãos
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Faça cortes no pernil e tempere com todos os ingredientes durante a noite
- Tape com papel de alumínio e asse a 160 °C durante 2 horas
- Destape e asse mais 40 minutos a 200 °C
- Deixe repousar e corte
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.