VtrRecipe
← Все рецепты Мясо Португалия

Fígado de porco acebolado

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 мин · 👤 порций: 4
Fígado de porco acebolado

📷 Silar · CC BY-SA 3.0

Tradicional e rápido.

Ингредиенты

  • 600 g de fígado de porco
  • 3 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 100 ml de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Сульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Corte o fígado em tiras e tempere com alho, vinho e sal
  2. Cozinhe a cebola às rodelas no azeite
  3. Junte o fígado escorrido e salteie até estar bem cozinhado
  4. Acrescente a marinada e deixe reduzir

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.