البرتغال Fígado de porco acebolado
📷 Silar · CC BY-SA 3.0
Tradicional e rápido.
المكوّنات
الحصص
- 600 g de fígado de porco
- 3 cebolas
- 2 dentes de alho
- 100 ml de vinho branco
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Corte o fígado em tiras e tempere com alho, vinho e sal
- Cozinhe a cebola às rodelas no azeite
- Junte o fígado escorrido e salteie até estar bem cozinhado
- Acrescente a marinada e deixe reduzir
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.