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Pão sem amassar

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 780 min · 👤 10 raciones
Pão sem amassar

📷 Tomascastelazo · CC BY-SA 4.0

Só precisa de tempo e uma panela de ferro.

Ingredientes

  • 500 g de farinha
  • 10 g de sal
  • 2 g de fermento seco
  • 370 ml de água
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Alérgenos

Gluten

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Preparación

  1. Misture tudo numa taça, sem amassar
  2. Tape e deixe levedar 12 horas
  3. Molde e deixe repousar 30 minutos
  4. Asse numa panela tapada a 240 °C durante 30 minutos e destapada mais 15 minutos

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Receta del equipo VtrRecipe, escrita desde cero y no probada en una cocina. Comprueba los ingredientes, los alérgenos y los tiempos, y cocina los alimentos con seguridad.

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