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Pão sem amassar

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 780 min · 👤 10 porções
Pão sem amassar

📷 Tomascastelazo · CC BY-SA 4.0

Só precisa de tempo e uma panela de ferro.

Ingredientes

  • 500 g de farinha
  • 10 g de sal
  • 2 g de fermento seco
  • 370 ml de água
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Alergénios

Glúten

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Preparação

  1. Misture tudo numa taça, sem amassar
  2. Tape e deixe levedar 12 horas
  3. Molde e deixe repousar 30 minutos
  4. Asse numa panela tapada a 240 °C durante 30 minutos e destapada mais 15 minutos

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Receita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.

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