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Carne de vaca com cerveja

par Equipa VtrRecipe · ⏱ 150 min · 👤 6 portions
Carne de vaca com cerveja

📷 Sharon Chen from Austin, United States · CC BY 2.0

Estufado belga muito aromático.

Ingrédients

  • 1,2 kg de carne de vaca em cubos
  • 3 cebolas
  • 500 ml de cerveja escura
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavado
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal q.b.
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Allergènes

GlutenMoutarde

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Préparation

  1. Doure a carne no óleo e reserve
  2. Aloure a cebola às rodelas
  3. Junte a carne, a cerveja, a mostarda e o açúcar
  4. Tape e coza em lume brando 2 horas

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Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.

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