Borrego assado com alecrim
📷 Acabashi · CC BY-SA 4.0
Perna de borrego para dias de festa.
المكوّنات
الحصص
- 1 perna de borrego
- 6 dentes de alho
- 2 raminhos de alecrim
- 200 ml de vinho branco
- 1 kg de batatas
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal q.b.
مسببات الحساسية
الكبريتيتتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Faça pequenos cortes na carne e introduza alho e alecrim
- Tempere com sal e vinho e deixe marinar 2 horas
- Coloque no tabuleiro com a batata e o azeite
- Asse a 180 °C durante 90 minutos, regando de vez em quando
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.