VtrRecipe
← Все рецепты Мясо Португалия

Carne guisada com batatas

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 мин · 👤 порций: 4
Carne guisada com batatas

📷 E4024 · CC BY-SA 4.0

Guisado simples para os dias frios.

Ингредиенты

  • 800 g de carne de vaca para estufar
  • 800 g de batata
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates
  • 150 ml de vinho tinto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 folha de louro
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Сульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite
  2. Junte a carne, o louro e o vinho
  3. Tape e coza 60 minutos em lume brando, juntando água se preciso
  4. Acrescente a batata em cubos e coza mais 25 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.