المملكة المتحدة Beef Wellington simplificado
📷 Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0
Lombo em massa folhada com cogumelos.
المكوّنات
الحصص
- 1 kg de lombo de vaca
- 400 g de cogumelos
- 1 cebola
- 1 embalagem de massa folhada
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
مسببات الحساسية
الغلوتينالبيضالخردلتقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.
طريقة التحضير
- Doure o lombo temperado no azeite e barre com mostarda
- Pique os cogumelos e a cebola e cozinhe até secarem
- Envolva o lombo nos cogumelos e na massa
- Pincele com gema e asse a 200 °C durante 35 minutos e deixe repousar
التقييمات
★ تقييم هذه الوصفةوصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.