Португалия Lombo de porco assado no forno
📷 MOs810 · CC BY-SA 4.0
Assado de domingo com batatas.
Ингредиенты
Порции
- 1,2 kg de lombo de porco
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de colorau
- 200 ml de vinho branco
- 1 kg de batata pequena
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 folhas de louro
- Sal q.b.
Аллергены
СульфитыАвтоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.
Приготовление
- Tempere o lombo com alho, colorau, vinho, louro e sal e deixe marinar 2 horas
- Coloque num tabuleiro com o azeite e a batata
- Asse a 180 °C durante 75 minutos, regando de vez em quando
- Deixe repousar 10 minutos antes de cortar
Отзывы
★ Оценить рецептРецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.