Portugal Lombo de porco assado no forno
📷 MOs810 · CC BY-SA 4.0
Assado de domingo com batatas.
Ingrédients
Portions
- 1,2 kg de lombo de porco
- 4 dentes de alho
- 1 colher de sopa de colorau
- 200 ml de vinho branco
- 1 kg de batata pequena
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 folhas de louro
- Sal q.b.
Allergènes
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Préparation
- Tempere o lombo com alho, colorau, vinho, louro e sal e deixe marinar 2 horas
- Coloque num tabuleiro com o azeite e a batata
- Asse a 180 °C durante 75 minutos, regando de vez em quando
- Deixe repousar 10 minutos antes de cortar
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.