VtrRecipe
← Все рецепты Выпечка и хлеб

Pão de centeio

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 180 мин · 👤 порций: 10
Pão de centeio

📷 Hellahulla (Hellahulla) · CC BY-SA 3.0

Denso e aromático.

Ингредиенты

  • 300 g de farinha de centeio
  • 200 g de farinha de trigo
  • 10 g de sal
  • 7 g de fermento seco
  • 350 ml de água morna
  • 1 colher de sopa de sementes de alcaravia
Перевести меры →

Аллергены

Глютен

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Misture todos os ingredientes e amasse
  2. Deixe levedar 90 minutos
  3. Molde e deixe levedar mais 45 minutos
  4. Asse a 220 °C durante 40 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.